Cikkünk frissítése óta eltelt 3 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.
Az épület 136 éve biztosan áll, akkor még Kövesi csárda néven működött egészen a 60-as évekig. A csárda számtalan tulajdonosváltás után 22 éve újult meg, miután a harkányi Kovács Gábor beleszeretett.
Kovács Gábor egy harkányi kereskedőcsaládba született, gyerekkorában rendszeresen megfordultak a Tenkesben. A csárda a 90-es éve végén zárt be, Gábor erre járt munkába, így sokszor eszébe jutott a csárda remek fűszeres házi kosztja. Akkor jutott eszébe, hogy ezt a helyet valahogy meg kellene menteni. Ekkor még csak huszonöt éves volt, de teljes erővel belevetette magát. Mutatjuk, hogy miként sikerült!
