Fabrice Gonet évekig vezette a Pécsi Francia Kultúrális Egyesület, az Alliance Française-t, majd különböző EU-s állások után visszetért Pécsre, hogy speciális növénytermesztéssel foglalkozzon. Mindene a gasztronómia, ezért fogott bele olyan zöldségek termesztésébe, amelyek ritkaságnak számítanak. Megnéztük pécsdevecseri birtokát, ahol kedvenc gyerekkori ízeiről is beszélt, amit még francia és olasz nagymamái főztek.