Címlap Baranya Juhé! Erdei v...

Juhé! Erdei vadsnidling is van a Mecsekben

Cikkünk frissítése óta eltelt 4 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.

A medvehagyma mellett már erdei vadsnidlinget is találtak a Mecsekben – számolt be közösségi oldalán a Mecsekerdő Zrt.

Így néz ki, ehető és nagyon finom

A kígyóhagymaként is ismert növény igazi vitaminbomba, amit erdőszéleken és ligetes területeken lelhetünk fel. Külsőre könnyen összetéveszthető a díszfű-félékkel, de közelebb hajolva a jellegzetes fokhagyma illatáról és a lapos leveléről felismerhetjük a snidlinget.

Van egy kis változás medvehagyma téren

Annyian szedtek már medvehagymát, hogy át kellett gondolni a szedési szabályozást! 2021 egy átmeneti év lesz, de 2022-től jöhet a radikális változás! Mondjuk ez mit jelent. 

Kiemelt képünk forrása: Mecsekerdő Zrt. közösségi oldala